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[新米]令和6年産宮城県登米産復活ササニシキ契約栽培米 5kg（送料無料）

こだわりの契約栽培米「復活ササニシキ」
当店の実店舗、東北の回転寿司屋『うまい一丸鮨』では、信頼する契約農家さんに専用米をつくっていただいています。
その美味しいお米を全国の皆様に味わっていただきたく、新米の通販を開始いたしました。

※ ササニシキの特徴 ※

粘りが少なく、口に入れた瞬間にはらりとほぐれるあっさりとした食感が特徴。粘りや甘みは控えめでさっぱりとした味わいです。和食やシャリに適しています。

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￥4,500（税込）

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宮城県登米産佐藤幸治さんがつくった復活ササニシキ
宮城県登米市は県の北東部に位置し、市のほぼ中央を迫川、東側を北上川が流れ、肥沃な耕土を形成しています。
降雪が少なく、東北地方の中でも穏やかな気候です。
平野が広がり、豊かな耕土と清らかな水に恵まれた宮城米の産地として知られた地域です。

栽培法
一般的な栽培方法（慣行栽培）に比べて農薬や化学肥料の使用量を半分以下に減らして作られた特別栽培米です。
安心・安全で人にも田んぼにも優しい米づくりを行っています。

粒感
米を選別する際に通常1.90mmで振るいにかけるところ、より大きい1.95mmで振るいにかけた希少なササニシキです。
わずか0.05mmの差ですが、口に入れた時の食感や旨味が格段によくなります。

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[新米]令和6年産 宮城県登米産 復活ササニシキ 契約栽培米 5kg（送料無料）